Salade de chou rouge
Toujours lors de mon dernier passage au marché, j’ai acheté chez un maraicher local un mignon petit chou rouge (si si, il était adorable). Je ne cuisine pas souvent du chou parce qu’il est toujours vendu en grande quantité mais là c’était parfait ! Donc ce soir, je me suis préparé ma petite salade en entrée. Pour 1 personne Ingrédients Un petit chou rouge (le mien faisait la taille d’un gros pamplemousse) ...