Le week-end dernier j’avais une soudaine envie de chinoiseries, mais pas suffisamment envie d’aller jusqu’au restaurant chinois ! Paradoxal vous me direz ! Opération inspection du frigo et des placards : 2 blancs de poulet, des carottes, des champi déshydratés, des vermicelles, ah oui il me reste des feuilles de bricks dans le congélateur ! Parfait, j’ai tout ce qu’il me faut pour faire des nems à ma façon ! ...
Voilà un moment que je n’ai pas publié de recettes pour cause de régime paléo, oui, du coup, rien de bien passionnant à vous mettre sous la dent. Mais, me revoici avec une recette (presque paléo) qui conviendra à tous. Une recette qui rappellera le poulet basquaise, sans forcément respecter la recette originale dans tous ses aspects (d’où le « sort of » = dans le genre). ...
Aujourd’hui c’est mercredi, et le mercredi c’est (souvent) « le jour des enfants ». Donc si vous avez des enfants vous pourrez facilement faire cette recette avec eux ! Si vous n’avez pas d’enfants, vous pouvez toujours en faire, ça plait toujours 🙂 Alors pourquoi se priver ? ! **Pour 2 (enfants) gourmands ! ** Ingrédients 2 belles escalopes de poulet ...