https://magicabou.leslamas.net/tags/lardons/Recent content in Lardons on MagicabouHugofrFri, 18 Feb 2011 21:06:46 +0000https://magicabou.leslamas.net/tartiflette/Fri, 18 Feb 2011 21:06:46 +0000https://magicabou.leslamas.net/tartiflette/<p><a href="http://magicabou.leslamas.net/wp-content/uploads/2011/02/2011-02-18-19.52.23.jpg"><img loading="lazy" class="alignleft size-medium wp-image-202" title="2011-02-18 19.52.23" src="http://magicabou.leslamas.net/wp-content/uploads/2011/02/2011-02-18-19.52.23-e1298059167864-300x203.jpg" alt="" width="300" height="203" srcset="https://magicabou.leslamas.net/wp-content/uploads/2011/02/2011-02-18-19.52.23-e1298059167864-300x203.jpg 300w, https://magicabou.leslamas.net/wp-content/uploads/2011/02/2011-02-18-19.52.23-e1298059167864-1024x694.jpg 1024w, https://magicabou.leslamas.net/wp-content/uploads/2011/02/2011-02-18-19.52.23-e1298059167864.jpg 1752w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /></a> Ce n’est pas vraiment diététique mais alors qu’est-ce-que c’est bon… j’adore la tartiflette !!</p> <p>Donc à petite dose et avec une salade de mesclun c’est parfait, fruits en dessert et voilà un bon repas.</p> <p><strong>Pour 4 personnes</strong></p> <p><strong>Ingrédients</strong></p> <p>8 pommes de terre</p> <p>1 barquette de lardons (150g)</p> <p>1 oignon</p> <p>10cl de crème liquide</p> <p>1/2 reblochon assez gouteux (250g, attention prendre du vrai reblochon pas du « fromage pour tartiflette », certes moins cher mais ça n’a pas de gout)</p>https://magicabou.leslamas.net/flammkueche/Tue, 08 Feb 2011 22:38:23 +0000https://magicabou.leslamas.net/flammkueche/<p><a href="http://magicabou.leslamas.net/wp-content/uploads/2011/02/CIMG2558_2.jpg"><img loading="lazy" class="alignleft size-medium wp-image-136" title="CIMG2558_2" src="http://magicabou.leslamas.net/wp-content/uploads/2011/02/CIMG2558_2-300x181.jpg" alt="" width="300" height="181" srcset="https://magicabou.leslamas.net/wp-content/uploads/2011/02/CIMG2558_2-300x181.jpg 300w, https://magicabou.leslamas.net/wp-content/uploads/2011/02/CIMG2558_2-1024x619.jpg 1024w, https://magicabou.leslamas.net/wp-content/uploads/2011/02/CIMG2558_2.jpg 1201w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /></a>La flammkueche est la tarte flambée alsacienne. Ça change des pizzas, c’est tout doux et délicieux. Je ne connais pas la vraie recette, les puristes me pardonneront, mais voici ma recette.</p> <p><strong>Pour une flammkueche</strong></p> <p><strong>Ingrédients</strong></p> <p>1 pâte feuilletée ou brisée (je n’ai pas de préférence, les 2 fonctionnent)</p> <p>1 boite de lardons de 150g</p> <p>1 oignon</p> <p>15cl de crème fraiche épaisse</p>