https://magicabou.leslamas.net/tags/galette/Recent content in Galette on MagicabouHugofrSat, 18 Jan 2014 13:28:58 +0000https://magicabou.leslamas.net/galette-des-rois/Sat, 18 Jan 2014 13:28:58 +0000https://magicabou.leslamas.net/galette-des-rois/<p>Janvier, c’est désormais le mois commercial de la Galette, et depuis le 6 janvier vous avez dû en manger de la galette.  Pour le petit rappel historique voir sous la recette  !</p> <p>**Ingrédients pour une galette à la crème d’amandes ++ (Merci à Anne-Laure pour sa recette extra)<br> **</p> <p>2 pâtes feuilletées au beurre épaisses</p> <p><em>Pour la crème d’amandes :</em></p> <p>200g de poudre d’amandes</p> <p>140g de sucre</p> <p>3 oeufs + 1 jaune pour dorer la pâte</p>