Filet mignon laqué aux figues rôties
Pour la petite histoire, je me suis retrouvée cet automne avec 15 kg de figues blanches, sauf que je n’ai pas eu le temps de tout faire en confiture, donc il fallu que je trouve un moyen de les utiliser ! Et là j’ai tenté, un filet mignon de porc avec des figues et c’était juste trop bon ! Donc en exclusivité, je vous donne ma recette à moi ! ...