Beurre Salé on Magicabou

Saumon en croûte de pomme-de-terre

Mon, 07 Mar 2011 22:32:51 +0000

Première recette de poisson et je choisis du saumon, un de mes poissons préféré !! Comme je n’ai pas beaucoup de temps pour cuisiner ce soir, je fais simple et sans trop de plats pour éviter la vaisselle (je suis flemmarde ce soir).

Donc par ici la recette simplissime.

Ingrédients (2 personnes)

2 pavés de saumon

1 pomme de terre moyenne

Caramel au beurre salé

Sat, 05 Feb 2011 21:19:49 +0000

Aujourd’hui, j’ai fait des crêpes, et quoi de mieux sur des crêpes sucrées que du caramel au beurre salé (ou salidou pour les bretons).

Pour un pot (taille confiture « Bonne Maman »)

Ingrédients

80 g de sucre

40g beurre salé (croquant ou non, comme vous le sentez)

20 cl de crème liquide épaisse (fonctionne mieux après essai !)